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会磨术的驴

[来源:未知][作者:lihuiseo][责编:admin]

会磨术的驴,是由福建许多米食品科技有限公司诚意打造的一款名为会磨术的驴的五谷素餐粉,以帮助用户均衡营养为品牌理念,以用户运营为核心,采用单品突破战略宗旨,和用户共同打造一款互联网化的用户驱动型的品牌食品。

磨出营养,带出笑容。为广告语进行形象打造,用营养可口的食品来滋养身体,用天然呆萌来带出欢声笑语。产品以五谷杂粮及药食同源类食材为原材料,通过低温烘焙,破壁粉碎的工艺方式进行加工,以科学的配比治城五谷素餐粉,充分释放了谷物和粗粮中的精华,使产品温润细滑、香溢可口、便于吸收。用健康、方便、天然的素餐粉开帮助用户调理饮食结构。品牌形象,举止天然呆萌,侧面宣传公司的研磨技术及产品营养,并能带动用户情感,通过对企业品牌形象的塑造及丰满,更直观的宣传了企业品牌和理念,贴近产品与客户的距离,带动客户情感。

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产品功能

益元八珍

配料:黑芝麻、核桃、燕麦、淮山、红豆、枸杞、红枣、苹果干

功效:健脾胃,益气健中,恢复身体免疫力和抵抗力。

适用人群:大众

红豆薏米

配料:红豆、薏仁、淮山、莲子、芡实

功效:补血养颜、降压、减肥抗癌、健脾胃、促进消化、增强精力

适用人群:大众、女性

黑芝麻核桃桑葚

配料:黑芝麻、核桃、桑葚、黑豆、淮山

功效:健脾胃、补肾健脑、增强身体活力和抵抗力。

试用人群:大众、男性

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加工工艺 

低温烘焙

低温烘培,是将温度设置为120-130度来烘焙食物,运用延长时间的方式来让食物熟透。低温烘焙好处多,特别是淀粉类食物。选用热风循环烘箱,温度为125±3℃,烘焙时间2.5小时(不同原料烘焙时间不同),确保原料营养成分不被破坏,通过延长时间的方式来让五谷原料熟透,避免高温度会破坏食物的营养,并使淀粉类食物产生丙烯酰胺等具有神经毒性产物;由于每种原料大小不均匀、成熟时间不同,本工艺采用每种原料单独烘培,确保各原料熟化可直接食用。

破壁粉碎

由于每种原料大小、硬度、水份含量、油脂含量不同,对各种原料进行单独打粉;粉料大小为150目(0.1mm),充分破除谷物细胞壁,营养成份更益于消化吸收。

产品优越性

1.原料要求

只选用颗粒饱满,有机五谷农作物,所有原材料的各项指标均符合国家标准。




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2.低温烘焙工艺的科学

针对不同的五谷原料的烘焙温度上有着不同的要求,从生物学角度上合理把控,保证原料熟化的基础上,科学的通过温度的微小差别达到使各种不同原料特有的对人体有意的元素在细胞内的化学合成,并将部分烘烤至谷物的表皮。

3.研磨工艺的考究

采用科学的机械化研磨工艺,通过多次渐细的方法,逐步将谷物细胞进行破坏,保证谷物内部有益成分最大程度上的释放。另外,原料的湿度控制在此类谷物最适宜研磨的范围内,以保证在精细研磨的阶段不会因为水分的过高而使得颗粒之间的摩擦力过大,温度过高,造成颗粒的焦化而产生一些对人体不宜的成分,例如一些使人上火的化学成分。

4.各种套餐的科学配比

在掌握各种谷物成分的基础之上,针对不同人群结合中医养生观念设计科学的食补套餐搭配,并且根据人体消化系统的运作特点设计相应的生物学实验,将可行的每种套餐进行科学的模拟实验,根据实验的数据对套餐的各种成分进行细微的调试,以达到五谷能被人体最大程度的吸收与转化,从而使五谷中有效的元素成分能在人体中起效,最终达成食补养生的目标。

饮食文化

首先我们都知道当今这个社会的发展速度是前所未有的,但是生存的法则是永远不会改变的:优胜劣汰,没票票万万不能。人们的生活节奏在加快的同时,留给自己的时间也在减少,每天都拖着疲惫的躯体行走在同一条路上,就像一个电脑程序一样的活着。随之而来的并不仅仅是钞票还有所谓的亚健康。毋庸置疑,在我们每个人的骨子里都有对自己身体健康的一个警钟,只要是一个正常的人都希望自己的身体健健康康的,但是由于工作的繁忙,以及一些日常的琐事困扰,我们往往只是考虑到了精神层面的需求而淡化我们身体层面的需要。但近几年来,健康养生等词汇渐渐的出现在了人们的嘴边,人们开始追求绿色、有机、健康等字样的产品,甚至有的开始出现盲目的追求。但这些都意味着人们开始重视自身的健康问题,他们需要的是一个媒介,一个能带领他们摆脱亚健康走向健康的媒介。

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而五谷杂粮从古至今都是中国老百姓的粮师益友,从资本市场的层面看,近几年五谷杂粮类的产品慢慢的开始被人们所青睐,因为中国是从农村包围城市中发展来的,而且我们国家正在经历城市化的关键阶段,人们自然会对童年的家乡有美好的影响,所以会出现大部分人们所认为的健康食品往农村靠的市场现象,而五谷杂粮就是这里面最典型的角色,所以人们对五谷类的食品追求必然会成为潮流!另外从生物学食品学的角度分析,五谷杂粮大部分属于植物的种子已经块茎,富含大量的能量且大部分属于粗纤维食物,最直接的一点就是有助于消化;其次,人体对于营养成分的吸收主要以氨基酸的形式,而人体有8种必需氨基酸需要靠外界吸收,人体不能自身合成。而五谷类食物中的含有这些氨基酸,所以只要合理的搭配食用,五谷杂粮对身体的好处远超乎想象!

五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外,对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中,面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍,而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素等和钙、钾、铁、锌等微量元素,更是丰富的宝藏。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸,因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素,可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。所以,从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素,并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中,更可与其他食材、药材搭配,以增强对人体的益处。

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五谷的健康营养是基础,再加上快速便捷的食用方式,能带来最理想的健康消费!


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